Renrena hästar-inte än!
Samma här i södra delen , förr var det inte ovanligt att små gårdar hade några kor som gick och beta runt gårdarna och var rätt vanligt att lantbruk hade grödor,kossor,hästar,höns. idag är dom flesta lantbrukare hårt specialiserade för att klara jätte volymer som behövs pga lönsamhets jakt, fast än att dom gamla gårdarna ur miljö och ekologisk hänsyn var bättre.för så arbetar naturen i system som stödjer varandra, en gödselstack blir till nytta någonstans i livets cirkel.
Ja ibland undrar man hur djuren tänker som smilla med sina renar, Pelle katt fick en gång för sig att en gammal stubbe var något farligt och hela katten blev som en flaskborste antaligen såg han en jätte räv :)
Lars: Det har ju diskuterats en del på sistone om eko-jordbruk, jag förstår inte hur någon tänkande person kan tro att teknikproblem alltid löses med andra tekniker även när det handlar om levande organismer i samspel som ett jordbruk är. Men det fattar man ju att småjordbruken som låg spridda där det nu susar fram bilar eller byggs köptempel på var mycket bättre än dagens industrijordbruk med en enda gröda eller en enda djurart som plågas sitt korta liv i trånga besättningar.
Renar har det bra, om man absolut vill äta kött är det att rekommendera.
När du skriver om renar, så kommer jag osökt att tänka på den VITA renen, som associerar till lycka, glädje och en drömlik samvaro.
Renkött enligt en forskare i Finska Iivalo, är det mest vitaminberikat och nyttigaste köttet, som man kan få tag i idag, med tanke på hälsoaspekter.
Tack, Ante! den sortens reklam upplåter jag gärna bloggen till. Du får väl höra av dig när du har något att sälja så får du kontakt med en liten men kvalitetsmedveten kundkrets.
Tack, Alma! Finns det intresse att införskaffa prima renkött, för att fylla sitt matförråd med och att det finns behov att just renkött är det enda alternativet för sitt dagliga matintag, så kan jag med glädje ställa upp och förmedla det.
Alma-Lena, har med stor sannolikhet möjlighet att leverera önskad kvantitet till på lördag, om önskemål finns?! Hör av dig!!